Вести с полей

[ЮГарт]

Вчера такой суп классный приготовила, ммм)))))) Очень рекомендую!
Называется "Сибирский", сама его уже года 2 готовлю.
(как-то праздновали ДР мужа в ресторане, заказывала деткам его, очень понравился. Потом к официантке тихо подошла, попросила рецепт - не дала! Вот, думаю, сука нехорошая женщина! А потом на выходе она мне бумажку с рецептом в руку сунула))))

Суп "Сибирский"
Куриный бульон, белые грибы (либо по-проще, можно сушеные; я один раз вообще с шампиньонами готовила), кедровые орехи (примерно горсть), картошка, морковь, лук (не поджарка, прямо так класть), лапша домашняя (если готовить самим лень, можно тесто в магазине купить, ну или вообще лапшу готовую положить.), соль, базилик, майоран (вообще хорошо всякие "прованские" травы, с мягким ароматом, но укроп забивает весь вкус, его не надо), маленькая баночка плавленного сыра (я "Виолу" кладу), сливки.
Очень вкусно особенно с белыми сухариками или гренками!
Почему-то у меня все детки (и моя, и подружки её, и гости) замечательно его едят


Это я только что себе обед устраивала, пузожитель требует перерывов в работе очень часто, - не знаю, до какого срока ещё смогу мебель делать)) С утра только часа 3-3,5 получается поработать, потом только над проектами.
Кстати, проект детской Викуле сделала, показывать?

@темы: Свит хоум, Кусочек счастья, Впести с полей

Comments

[~Zella]

показывай, конечно!
Дерется?)

[ЮГарт]

Zello, ещё кааак!... Уже ему громко\жарко\тесно\скучно (нужное подчеркнуть) Как сказал один человек "ещё не родился, а уже права качает"

[Sallin]

Спасибо за рецепт! Доча любит супы с грибами, думаю и этот ей должен понравится, к тому же с зажаркой возится не надо)

На комнату интересно было бы взглянуть...

[Просто Рита]

Интересный рецептик, я готовлю без сыра такой, надо будет попробовать добавить))

[elcatka]

показывать!!!

[ЮГарт]

Sallin, обязательно попробуй, один из любимых супов в нашей семье (всё равно получается, что на постоянке готовишь рецептов 6 )))))
Просто Рита, ну без сыра он просто менее сливочный)))
e_zelta, если сегодня успею, покажу (зелень режу на заморозку)))

[Просто Рита]

ЮГарт, мне еще кабачковый нравится с сыром)) но он совсем легкий, без сыра не то))